Мясомассажеры тумблерного типа серии МТ

Назначение

  • Предназначен для массирования ветчинных продуктов, их просаливания и созревания; сухой засолки, пряности, маринование птицы и продуктов гриль, дичи и гуляша; для смешивания салатов и соусов; смягчения свежего мяса; для засолки, заправки приправами и улучшения свойств рыбы и морепродуктов.

Особенности и технические параметры: 

  • Установка целиком представляет собой конструкцию из нержавеющей стали AISI 304;

  • Горизонтально вращающийся барабан с тремя точками опоры на массивной станине;

  • Загрузка и разгрузка производится через фронтальное отверстие;

  • Разгрузка осуществляется за счет движения барабана в обратную сторону;

  • Круглая крышка с застёжками;

  • Система вакуумирования дежи.

Опционально:

  • Оснащение барабана интегрированной системой циркуляции охлаждения;

  • Пневматическое устройство разгрузки;

SKT © 2016-2017  ООО "Спецкомплект"

Все права защищены.

Контактная информация:

           sale@skt-yar.ru

 

          +7 (4852) 59-43-95

  

            Россия, 150044,  г. Ярославль, ул. Базовая, 3А

Внимание!

 

Наше Оборудование постоянно модернизируется, в связи с чем технические характеристики, размеры и вес могут отличаться от размеров, указанных в описании.  Подробные сведения мы предоставляем в случае направления КП.